พระนครบาร์…อิ่มข้าว กรึ่มเหล้า เคล้าเสียงเพลง

ก้าวให้ช้าลง กินให้มากขึ้น

ลงเรือท่าผ่านฟ้า ผ่านหน้าลานพลับพลามหาเจษฎาบดินทร์

ถึงจะเป็นมนุษย์เงินเดือนที่ชักหน้าไม่เคยจะถึงหลัง แต่เรื่องกิน เรื่องเที่ยว ก็ดูจะเป็นหนึ่งในสรณะที่ตัดยังไงก็ไม่ขาดในพจนานุกรมของเรา ว่างเว้นจาการก้มหน้าก้มตาทำงาน เมื่อไร การได้ไปเปิดหูเปิดตาในที่ใหม่ๆ (ของเรา แต่อาจจะเก่าของคนอื่น) กินอะไรดีๆ (แต่ไม่จำเป็นต้องแพง) ก็ถือได้ว่าเป็นกำไรกับชีวิตแล้ว

…แวะไปช็อปที่ข้าวสารก่อน…

เมื่อคืนได้ไปเจอเพื่อนที่ข้าวสาร ว่าแล้วก็ขอเขียนถึงร้านอาหารเจ้าประจำหนึ่งในดวงใจเราซะหน่อย ร้านนี้ถ้าให้จัดอันดับก็น่าจะติดโผหนึ่งในห้า เป็นเวทีประกวดก็ต้องได้รางวัลนางงามมิตรภาพ หรือขวัญใจช่างภาพเป็นอย่างน้อย ค่าที่ว่าเป็นร้านที่เรามีสถิติการไปถี่มากถึงมากที่สุด อย่างกับโบกมอไซค์วินไปหน้าปากซอยถึง

พระนครบาร์…

ชื่อเสียงเรียงนามไพเราะเพราะพริ้ง ดูเป็นผู้ดีมีชาติตระกูลมาตั้งแต่ครั้งกรุงเก่า
แต่เราเรียกเองเออเองว่าเป็น “ร้านรับแขกบ้านแขกเมือง” เพราะเป็นร้านที่เราชอบพาเพื่อนฝรั่งหรือเกสท์ชาวต่างชาติไปกินอยู่เป็นประจำ แต่หลังๆ นี่ ไปถี่มากจนจะได้อีกฉายาหนึ่งว่า “ร้านสิ้นคิด” อยู่แล้ว

อร่อยลิ้น ที่ปลาดิบ

Fusion Food แบบชิลๆ

เคยมั้ย เวลาจะไปกินข้าวกับเพื่อนแล้วคิดไม่ออกว่าจะไปไหนกันดี ไอประเภทที่บรรยากาศดีๆ สมอายุมีเพลงฟังเพราะๆ สมสมัย อาหารอร่อยสมราคา ครั้นอยากจะเมาท์กันให้หูแตก ก็ไม่ต้องกลัวโต๊ะข้างๆ หันมาค้อนใส่หรือประเภทให้ลูกชายมานับว่ารองเท้ามีกี่คู่ อย่างที่เราเคยโดนกันมาแล้วที่ร้านอาหารญี่ปุ่นไฮโซ ณ J avenue
เป็นความพยายามของเราเหลือเกินที่จะสร้างกระแส ชวนเพื่อนออกมาหาของอร่อยๆ กิน นอกลู่นอกทางบ้าง เพราะไม่ว่าจะนัดเจอกินข้าวกันคราใด ก็มีอันต้องไปจบลงแถวละแวกไม่สยาม ก็ ทองหล่อทู้กกกที
เมื่อวานนี้ได้กลับไปแวะเยี่ยมเยียนร้านฮิปคูล ที่เคยถูกอกถูกใจ อยู่ในซอยอารีย์สัมพันธ์ไปมาสะดวกมั่กๆ เพราะแค่เข้าซอยไป ร้านจะอยู่ตรงข้ามกรมประชาสัมพันธ์พอดี
แค่ได้ยินชื่อน้ำลายก็เริ่มไหลย้อยมารวมกันที่มุมปาก

ร้านนี้ชื่อร้าน…ปลาดิบ

พอจอดรถปุ๊บ ก็เลือกได้เลยว่าจะนั่งโซนไหน ถ้าอยากนั่งตา-กลม ตาก-ลม ตากน้ำค้างหน้าหนาวสบายๆ
ก็จงหย่อนก้นนั่งซะข้างนอก เก้าอี้ไม้วางเป็นชุดอยู่บนลานก้อนกรวด พร้อมไฟสลัวๆ อาจจะช่วยให้อาหารดูน่าพิศวง เพิ่มความอยากอาหารมากขึ้น แต่ถ้าใครพิศมัย แอร์เย็นฉ่ำจนถึงขั้นหนาว เสียงเพลง House chill chill แล้วล่ะก็ ที่นั่งด้านในก็บรรยากาศกิ๊บเก๋ไม่เลว